蜂蜜とおイモ。。

秋ですねぇ。
私は秋が好きです。運動会があるし、食べ物もおいしいからです。
最近、秋好きの私は冬が来る前に秋をしっかり堪能しないと！という事でサンマを食べたり、焼き芋をしたり、運動をしたりと全力で楽しんでいます。その中でも、私は焼き芋が楽しかったです！みなさんはどうお過ごしでしょうか？？

でも、焼き芋なんてそうそう出来ないですよね。なので、私と同じ秋を堪能したい方に焼き芋の代わりに「子供が喜ぶさつまいもの蜂蜜煮」をご紹介したいと思います。

材料
　さつまいも1本　蜂蜜大さじ5　水適量　バター（お好みです。）
作り方
①さつまいもを輪切りにし鍋に入れ、水をひたひたまで張る。
②火にかけて沸騰したら蜂蜜を加えて火を弱める。（煮る時間を短縮したい方は蜂蜜を加える前に少し水を切って下さい。）
③水気が飛んでやわらかくなるまで煮る。
④最後にお好みでバターを絡ませるとよりお菓子みたくなりますよ。

簡単ですので是非、一度試してみて下さいね。

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